Queijo Morro Azul Pomerode 125grs

Após passar por um processo de produção voltado para a retenção de umidade, sempre com o objetivo de conferir alta cremosidade ao queijo, ele é salgado e posteriormente envolto em uma cinta de madeira, que garante estrutura e ajuda na composição do aroma e sabor, O Morro Azul é um queijo muito suave e muito cremoso, Notas amanteigadas e lácteas são predominantes.