Truta Salmonada da Alta Mantiqueira (Filé Congelado)

Filé de Truta Salmonada da Alta Mantiqueira. (congelado)
Pacotes de 1kg

Truta de altíssima qualidade criada em elevada altímetria e água cristalina e baixíssima temperatura, o que a torna uma carne nobre e sabor espetacular.

Essa iguaria tem ganhado espaço nos restaurantes e casas dos moradores de todo o Brasil. Essa éspecie Salmonada é diferenciada, se equiparando a cor e tonalidade do Salmão.

Pode ser feita de diversas formas, como pratos mais elaborados ou simples, porém de todas as maneiras esse é um peixe incrivelmente delicioso.